Мы познакомились с тобой 5 лет назад, ты стала для меня спасением......
ПИЦЦА- "ЛЕНТЯЙКА"Пицца, рецепт которой я сегодня представляем Вашему вниманию, самая «ленивая» и быстрая, а быстрая она потому, что готовится без теста, а вместо него я использую белый хлеб или батон нарезной от «Падун-хлеб».
Это будет большая гренка с начинкой. Несмотря на простоту приготовления и простой набор продуктов, пицца получается очень вкусная и сытная. Время приготовления без выпечки составляет 15 мин. И конечно моя помощница Чи-ча.
И так поехали….
Наш набор продуктов:1. Белый хлеб.
2. Говяжий фарш.
3. Лук – 1шт.
4. Томаты, свежие или замороженные.
5. Сыр твердых сортов.
6. Яйца – 3-4 штуки.
7. Растительное масло – 0,5 столовой ложки (для смазывания формы).
8. Соль, перец.
9. Майонез и кетчуп (для вкуса пикантности).
10. Зелень.
Сам процесс приготовления:Количество ингредиентов произвольное. Начинка вообще может быть в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. От количества хлеба зависит толщина «теста». Я использовала половину булки хлеба.
Итак, чашу
АРС-юши смазываю растительным маслом. Хлеб нарезаю небольшими кубиками и укладываем на дно чаши. Корочку с хлеба, при желании, можно не срезать (я срезала).
![Изображение](http://s017.radikal.ru/i400/1512/5a/826e2c0c9538.jpg)
![Изображение](http://s42.radikal.ru/i097/1512/a4/5865283ab310.jpg)
Взбиваю куриные яйца, добавляю соль, специи и молотый перец. Выливаю яйца на хлеб, перемешиваю. Это основа для пиццы= «тесто» .
![Изображение](http://s43.radikal.ru/i101/1512/c6/a085263115d5.jpg)
![Изображение](http://s017.radikal.ru/i439/1512/93/fccf96ade7ce.jpg)
Далее дело за начинкой. Я приготовила пиццу с говяжьим фаршем, но тут полет фантазий может быть неограниченным…
![Изображение](http://s011.radikal.ru/i317/1512/2d/0c8ca9677479.jpg)
Добавила замороженные томаты, посыпала тертым сыром.
![Изображение](http://s016.radikal.ru/i335/1512/fd/ea76a5502d13.jpg)
![Изображение](http://s018.radikal.ru/i513/1512/fc/ee14e10e2985.jpg)
![Изображение](http://s020.radikal.ru/i708/1512/22/f3034f07f52c.jpg)
Сверху полить майонезом и кетчупом.
![Изображение](http://s010.radikal.ru/i312/1512/b3/39613971b6a8.jpg)
Вот и все. Закрываем крышку
АРС –юши , выбираем режим ВЫПЕЧКА, добавляя время до 40 минут и ждем. Минут через 25 мультя начнет набирать давление и закроется клапан. Ждем звуковой сигнал.
![Изображение](http://s017.radikal.ru/i427/1512/11/73c9a2a80773.jpg)
![Изображение](http://s018.radikal.ru/i516/1512/0a/fd951586ff3b.jpg)
А запах какой, не передать!
После сигнала крышку мульти открыла, подождала 10-15 минут, пока пицца хорошо «схватится» (по опыту легче будет вынимать).
![Изображение](http://s58.radikal.ru/i162/1512/30/ef5f4a0dfa25.jpg)
Затем, вынимаем пиццу!
Вот так она выглядит снизу
![Изображение](http://s019.radikal.ru/i643/1512/c0/ea15a2e4e3c8.jpg)
Так что точно все пропеклось.
И вот она наша «лентяшка», а мы и не поленились!
![Изображение](http://s019.radikal.ru/i623/1512/5d/b9accc89c2af.jpg)
![Изображение](http://s020.radikal.ru/i703/1512/d6/e9e5f919542d.jpg)
Оливки или маслины любим без термообработки, так что вот как-то так!
![Изображение](http://s019.radikal.ru/i617/1512/b6/4b479166754f.jpg)
Ну и креативное оформление под Новый Год:
![Изображение](http://s019.radikal.ru/i642/1512/65/7623d8708fbf.jpg)
![Изображение](http://s017.radikal.ru/i406/1512/2b/c6688252c8ee.jpg)
Приятного аппетита!Утро выходного дня, потом обед и ужин, а мы все вместе с нашей ПОМОЩНИЦЕЙ.
"ОМЛЕТ"Наш набор продуктов:
• молоко- 700 мл.
• специи и соль по вкусу.
• яйцо куриное – 4 шт.
Сам процесс приготовления:
![Изображение](http://s017.radikal.ru/i408/1512/98/df4c2af5a372.jpg)
Разбить в миску яйца.
Добавить молоко, соль.
![Изображение](http://s014.radikal.ru/i329/1512/bf/464165a56f74.jpg)
Взбить венчиком.
![Изображение](http://s019.radikal.ru/i619/1512/83/7f156967fa6e.jpg)
Кастрюлю мульти смазать сливочным маслом.
![Изображение](http://s014.radikal.ru/i328/1512/bd/99982b3b5d3b.jpg)
Вылить яичную массу в кастрюлю мульти.
Готовить в режиме "Выпечка" 25-30 минут.
![Изображение](http://s020.radikal.ru/i707/1512/d4/3ebe54e8673f.jpg)
Открываем крышку и УРА!
![Изображение](http://s42.radikal.ru/i097/1512/e2/46c1bea1bc64.jpg)
![Изображение](http://s015.radikal.ru/i331/1512/b1/35bd059a8b2c.jpg)
![Изображение](http://s020.radikal.ru/i720/1512/29/98134c55e136.jpg)
P.S. оформлял ребенок
«Любимые ёжики, мишки для любимых»Наш набор продуктов:
• мясной фарш - 0,5 кг.
• репчатый лук - 1 шт.
• рис - 1 мульти стаканчик.
• специи и соль по вкусу.
• яйцо куриное – 1 шт.
Сам процесс приготовления:
![Изображение](http://s008.radikal.ru/i305/1512/5b/2f4a68548d42.jpg)
Промываем рис, мелко шинкуем лук и добавляем в готовый фарш.
![Изображение](http://s017.radikal.ru/i428/1512/7c/5783022b1779.jpg)
Отбиваем его об твердую поверхность. Лепим из фарша ежики, мишки.
Мишкам делала ушки с помощью зубочисток.
![Изображение](http://i003.radikal.ru/1512/4e/6be1a0071bd2.jpg)
![Изображение](http://s017.radikal.ru/i421/1512/95/5ae5a9e0e0e3.jpg)
В мультю наливаем 2 стакана воды, устанавливаем сверху решетку для варки на пару, смазанную растительным маслом, и кладем туда наши мясные ежики, мишки с рисом.
![Изображение](http://i081.radikal.ru/1512/13/a0c1aa24c085.jpg)
Готовим ежики в мульте на режиме " Пар-рёбрышки" с добавлением времени 40 минут (т.е. два раза ставим таймер на 20 минут)
![Изображение](http://s017.radikal.ru/i427/1512/a7/d2f168613cb5.jpg)
После сигнала, мультю выключаем, пар не стравливаем. Крышка мульти самостоятельно открылась, всё ГОТОВО!
![Изображение](http://s43.radikal.ru/i101/1512/2f/7da3d6aa777b.jpg)
![Изображение](http://s42.radikal.ru/i097/1512/02/3a186b493240.jpg)
![Изображение](http://s017.radikal.ru/i409/1512/2d/a7f1a47aeef1.jpg)
Готовое блюдо подаем к столу с пюре или любым другим гарниром.
![Изображение](http://s018.radikal.ru/i522/1512/3d/3ce8f13cd618.jpg)
Кстати
пюре сварено также в мульте.
Начистила картофель, посолила, уложила в чудо-кастрюльку, добавила лавровый лист.
![Изображение](http://s010.radikal.ru/i311/1512/49/00641146293b.jpg)
Варка осуществлялась на режиме «МЯСО» по времени 25 мин.
![Изображение](http://s017.radikal.ru/i412/1512/5d/c5cdbac35dc3.jpg)
Ну а дальше по накатанной: добавила горячее молоко, масло сливочное и под «толкушку». Всё ГОТОВО!
![Изображение](http://s020.radikal.ru/i702/1512/0e/45ffdc2d8cc9.jpg)
Вот и весь процесс, осталось ням-ням.
![Изображение](http://s020.radikal.ru/i708/1512/ad/6a75bef0e05d.jpg)
![Изображение](http://i004.radikal.ru/1512/ec/4a9a13fcbb81.jpg)
Ну, а теперь КОЛЛАЖ из приготовленного:
![Изображение](http://s004.radikal.ru/i207/1512/00/37b165d86727.jpg)
Огромное спасибо
Фиалке за это чудо-помощницу, в отпуске или вне дома без неё очень трудно и скучно. И с наступающим Новым Годом всех!!!
![snegurka1 :snegurka1:](./images/smilies/snegurka1.gif)